Bilder på Surfers Stockholm – meny, recensioner och ägare

Betyg på Tripadvisor: 4,1 av 5 ·
Antal omdömen på Tripadvisor: 247 ·
Rankning i Stockholm: 224 av 3 228 restauranger ·
Adress: Norrlandsgatan 24, Stockholm ·
Störst i Skandinavien på kinesisk alkohol: Ja

Här är de grundläggande uppgifterna samlade i en tabell för snabb överblick.

Vad ska man äta på Surfers?

Meny och specialiteter

• Surfers serverar kinesiska smårätter från Sichuan som är avsedda att delas vid bordet (Bokabord (bokningstjänst)).
• Restaurangen beskriver sig som en mötesplats med rötter i en av världens äldsta matkulturer (Surfers Stockholm (officiell webbplats)).
• Exempelrätter som nämns av gäster är wontonsoppa, anklever/ankbröst och revben med kryddiga toner (Wanderlog (reseguide)).

Kinesisk matkultur på tallriken

• Maten har fokus på smaker och råvaror från det sichuanesiska köket.
• De är störst i Skandinavien på kinesisk alkohol (Surfers Stockholm (engelska sidan)).

Implikationen: menyn är designad för att utforskas i flera rätter, vilket gör det enkelt att prova olika smaker – men notera att notan kan växa om man är hungrig.

Vem äger Surfers Stockholm?

Ägarstruktur och bakgrund

Inga officiella ägaruppgifter har hittats i de granskade källorna. Restaurangen har dock flyttat till nuvarande adress Norrlandsgatan 24 och beskrivs av Bokabord (bokningstjänst) som etablerad i hjärtat av Stureplan. För en sökande efter ägarinformation är det fortsatt oklart vem som driver verksamheten – något som väcker frågor om transparens.

Konsekvensen: den oklara ägarstrukturen gör det svårare för gäster att bedöma restaurangens trovärdighet, men det påverkar inte själva matupplevelsen.

Varför heter det Surfers?

Namnets ursprung och inspiration

Enligt restaurangens beskrivning är namnet Surfers inspirerat av en avslappnad surfkultur kombinerad med kinesisk mattradition (Surfers Stockholm (officiell webbplats)). Någon detaljerad historik bakom namnet finns inte tillgänglig i de granskade källorna, men temat genomsyrar inredningen med färgstarka parasoller och en ledig atmosfär som beskrivs av besökare på Wanderlog (reseguide).

Vad detta betyder: namnet fungerar som en kontrast mellan det avslappnade surf-temat och den traditionella kinesiska matkulturen – en medveten stil som sticker ut på Stockholms restaurangscen.

Vad säger recensionerna om Surfers Stockholm?

Tripadvisor-omdömen

• Betyget 4,1 av 5 baserat på 247 omdömen (Tripadvisor Sverige (användarrecensionsplattform)).
• Rankad som 224 av 3 228 restauranger i Stockholm (Tripadvisor Sverige).
• Maten beskrivs som fantastisk och servitrisen som personlig, vänlig och uppmärksam (Tripadvisor Sverige).

Vanliga plus och minus

Här sammanfattas de mest återkommande synpunkterna från gästrecensionerna.

”Maten helt fantastisk och servitrisen var så personlig, vänlig och uppmärksam. Hit kommer jag gärna tillbaka.”

– Tripadvisor-användare (Tripadvisor Sverige)

”Portionerna är små för priset, men smakerna är verkligen intressanta. Bra för ett smakprov.”

– Tripadvisor-användare (Tripadvisor Nya Zeeland)

Mönstret: Surfers vinner på kvalitet och atmosfär men tappar på kvantitet. För en middag där samtal och delning står i centrum är det en vinnare – men den som vill ha rejäla portioner kan bli besviken.

Var ligger Surfers Stockholm och hur bokar man bord?

Adress: Norrlandsgatan 24

Surfers ligger på Norrlandsgatan 24, 111 43 Stockholm (Surfers Stockholm (officiell webbplats)). Området är centralt med närhet till tunnelbana och Stureplan, vilket gör det lätt att ta sig hit efter jobbet eller för en kväll ute.

Bokningsmöjligheter

• Bokning via telefon: 08-211003 (Surfers Stockholm (engelska sidan)).
• Bokning via hemsidan: surfersstockholm.se.
• För större sällskap eller speciella önskemål hänvisar restaurangen till e-post (Surfers Stockholm (engelska sidan)).
• Teceremoni i Tempelbaren för 295 kr per person (onsdagar 17–21, fredagar 16–21) (Surfers Stockholm (engelska sidan)).

Implikationen: bokningssystemet är flexibelt men kräver framförhållning för större sällskap. Teceremonin är en unik upplevelse som få konkurrenter i Stockholm erbjuder.

Bekräftade fakta och oklarheter

Bekräftade fakta

• Surfers ligger på Norrlandsgatan 24 (Surfers Stockholm).
• Betyg 4,1 av 5 på Tripadvisor (Tripadvisor Sverige).
• Surfers är störst i Skandinavien på kinesisk alkohol (Surfers Stockholm (engelska sidan)).
• Alla cocktails kostar 182 kr och alkoholfria 85 kr (Surfers Stockholm (engelska sidan)).

Vad som är oklart

• Exakt ägare till Surfers – inga officiella uppgifter.
• Historik bakom namnet Surfers i detalj – begränsad källinformation.
• Exakta priser per rätt – varierar mellan källor (Yelp anger 98 kr per rätt, men detta är Yelp (användarrecension, låg tillförlitlighet)).

”Servitörerna visste i vilken ordning maten borde ätas för bästa upplevelse – det visar på kunskap och omsorg.”

– Yelp-användare (Yelp (användarrecension))

”En mysig lokal som blev vår nya favorit efter flytten till Norrlandsgatan.”

– Blogginlägg från Fab Foodie Swede (matblogg, 2020)

Sammanfattning: Surfers Stockholm erbjuder en kulinarisk resa till Sichuan i centrala Stockholm, med en atmosfär som lockar både matentusiaster och festglada. För den som vill ha en annorlunda kväll med delade smårätter och kinesisk öl/vin är valet enkelt – boka ett bord och var beredd på att dela. För den som prioriterar stora portioner och lunchalternativ ligger andra restauranger bättre till.

Vanliga frågor